Data/hora: 12/05/2024 05:58:25

Biblioteca(s): | Embrapa Trigo.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Data corrente: | 31/10/2019
Data da última atualização: | 25/11/2019
Autoria: | DEVOS, R. J. B.; TIBOLA, C. S.; GUTKOSKI, L. C.
Afiliação: | RAFAELA JULYANA BARBOZA DEVOS; CASIANE SALETE TIBOLA, CNPT; LUIZ CARLOS GUTKOSKI.
Título: | Estabilidade de deoxinivalenol no processamento de biscoitos tipo cookie integrais.
Ano de publicação: | 2019
Fonte/Imprenta: | In: MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 14.; MOSTRA DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA TRIGO, 11., 2019, Passo Fundo. Resumos... Brasília, DF: Embrapa, 2019. Resumos graduação PIBIC/CNPq, p. 20.
Idioma: | Português
Thesagro: | Biscoito.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/204062/1/ID44719-2019MICp20.pdf
Registro original: | Embrapa Trigo (CNPT)
Exemplares: | CNPT - (44719-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS